Preços da semana de 13 a 17 outubro de 2025
(€/ton a granel) Milho – 213 Cevada – 211 Trigo – 218 Bag Soja 44 – 300 Bag Colza – 220 Bag Girassol – 180
Pequenos gestos (rotineiros) que causam enormes danos
A cauda é um órgão do corpo dos bovinos com bastante mais importância do que lhe damos crédito. Um estudo conduzido pelo veterinário George Stilwell e colegas, mostra como a cauda não só é desprezada como é, nalgumas circunstâncias, agredida e mesmo mutilada.
SenrasDairy: do leite ao queijo
Onze anos depois da primeira visita, regressámos à SenrasDairy, em Vila Nova de Famalicão. Falámos com Marta Santos sobre a nova vacaria, com cama quente e robot de ordenha –, o objetivo de estabilizar a produção de leite em 1 milhão de litros/ano e o crescimento do negócio do queijo.
Produtores avaliam novas vacinas da HIPRA
A nova vacina multivalente da HIPRA agrega, num único plano, a proteção respiratória e reprodutiva, ao mesmo tempo que simplifica a vigilância de IBR e BVD ao nível da exploração. Permite simplificar o plano vacinal e a monitorização sanitária, sem abdicar da amplitude de proteção que o efetivo precisa.
Preços da semana de 6 a 10 outubro de 2025
(€/ton a granel) Milho – 210 Cevada – 209 Trigo – 212 Bag Soja 44 – 299 Bag Colza – 210 Bag Girassol – 180
Bons momentos para a rentabilidade das explorações leiteiras
Continuando o trabalho de monitorização de rentabilidade das explorações de bovinos de leite que a ruminantes tem vindo a fazer ao longo dos últimos 13 anos, analisamos neste número da revista os índices VL e VL-Erva para o trimestre maio-julho de 2025.
Observatório do Leite: Um fecho de ano positivo
Observatório do Leite: Leite 2025 fecha positivo; Big7 +1,6%. IA, híbridos lácteo-vegetais e influenciadores moldam consumo; procura fraca pode pressionar preços. A opinião de Joana Silva.
Observatório das matérias-primas: “O contra-intuitivo”
Observatório das matérias-primas: preços dependem do câmbio; gerir liquidez e timing continua crucial. A opinião de João Santos.
Regenerar a paisagem pela água, com Josep Holzer
Em setembro entrevistámos Josef Holzer, especialista em gestão da água e regeneração de paisagens, cuja experiência prática se tem refletido em diversos projetos internacionais, incluindo Portugal e Espanha.
Suffolk linha trabalho: carne e rusticidade
Em setembro passado, a Ruminantes conversou com dois criadores portugueses que apostam na linha francesa (também conhecida por linha trabalho) da Suffolk. David Catita e Nuno Forca revelam o que os levou a escolher esta variante da raça, e de que forma acreditam que a raça pode valorizar a produção nacional de carne.
