Preços da semana de 2 a 6 fevereiro de 2026
(€/ton a granel) Milho – 216 Cevada – 230 Trigo – 220 Bag Soja 44 – 315 Bag Colza – 250 Bag Girassol – 190
(€/ton a granel) Milho – 216 Cevada – 230 Trigo – 220 Bag Soja 44 – 315 Bag Colza – 250 Bag Girassol – 190
(€/ton a granel) Milho – 216 Cevada – 225 Trigo – 219 Bag Soja 44 – 320 Bag Colza – 250 Bag Girassol – 205
A evolução recente dos preços do leite e dos custos de alimentação tem colocado novamente a rentabilidade da bovinicultura de leite no centro do debate económico. Neste contexto, os Índices VL e VL-ERVA constituem ferramentas fundamentais para avaliar a sustentabilidade das explorações no continente e nos Açores. Neste artigo, analisam-se os valores destes índices entre agosto e outubro de 2025, discutindo se a atual tendência favorável se vai manter.
Com um percurso marcado por resiliência e ligação ao campo, Domingos Guerreiro tem vindo a fazer crescer uma exploração de ovinos de leite na zona de Picoitos, concelho de Mértola, no extremo sul do país. Nesta entrevista, no final de novembro, falou-nos sobre o maneio, os desafios e as perspetivas de crescimento da sua exploração.
Em dezembro passado, a Ruminantes esteve à conversa com David Subtil, atualmente o maior criador da raça de caprinos Boer em Portugal. Agricultor desde 2018, com uma exploração diversificada de bovinos, ovinos e caprinos de carne, David partilha o percurso que o levou a apostar numa raça ainda pouco conhecida no país e a desenvolver, com visão e persistência, um projeto de referência na produção de carne caprina.
Visitámos a exploração leiteira Pronk & Derks, situada na Longueira (Odemira), no final de novembro. Com 580 animais e uma forte aposta na eficiência produtiva, a vacaria combina tradição familiar, consultoria independente e investimento tecnológico, como nos contou Thomas Pronk, gerente da exploração, nesta conversa em que descreveu a operação, os desafios e a sua visão para o futuro do negócio.
No Monte do Zambujal, em Montemor-o-Novo, a atividade pecuária desenvolve-se num sistema de montado orientado para a produção de bovinos em linha pura. Nesta entrevista à Ruminantes, António Alfacinha descreve a evolução da exploração, as opções técnicas ao nível da reprodução, seleção genética e maneio, bem como os critérios económicos e de mercado que sustentam o modelo produtivo adotado.
Este artigo, da autoria do médico veterinário George Stilwell, revisita conceitos clássicos e apresenta evidências recentes sobre o que (ainda) se está a aprender sobre a hipocalcémia, desafiando práticas enraizadas no maneio das vacas leiteiras.
Este artigo, da autoria do médico veterinário Ricardo Bexiga, analisa os principais fatores associados ao colostro e o seu impacto na mortalidade neonatal em pequenos ruminantes.
(€/ton a granel) Milho – 215 Cevada – 222 Trigo – 218 Bag Soja 44 – 315 Bag Colza – 245 Bag Girassol – 200