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Ruminantes: soluções para reduzir os gases de efeito de estufa?

Os ruminantes desempenham um papel fundamental na alimentação da população humana, enquanto permitem o aproveitamento de áreas do planeta com baixo potencial de utilização agrícola vegetal.

Os ruminantes são também responsáveis por cerca de 30% das emissões globais de metano. Com uma população mundial a aumentar, e com o aumento na procura por proteína de origem animal, será inconciliável a produção de ruminantes e a diminuição das emissões de gases com efeito de estufa? Será possível ter uma produção de ruminantes que concilie os vários pilares da sustentabilidade?

“Entender e antecipar os mercados é essencial para a sua sobrevivência”

“Ao contrário do que acontece em países vizinhos, em Portugal os produtores têm negligenciado a importância de compreender os mercados, não obstante o facto de as matérias-primas representarem 70 a 80% dos custos na pecuária intensiva.”

Macrominerais: “Os 7 Magníficos”

É importante esclarecer que os prefixos “macro” e “micro” relacionados com minerais não indicam uma diferença de importância entre eles, já que a deficiência de qualquer um pode ser igualmente perigosa.

Tecnologia IgY: utilizar a Natureza para reduzir os antimicrobianos

Desde há muito tempo que a tecnologia IgY tem sido utilizada para proporcionar benefícios claros no diagnóstico, na medicina humana e na produção animal. Para lhe dar uma visão mais aprofundada sobre este tópico, mostraremos a seguir alguns passos da produção, os benefícios e as aplicações das IgY.