Os produtores têm mais uma ferramenta de apoio na preservação das suas forragens e outras matérias-primas, sob a forma de um website lançado pela empresa sueca Perstorp, a qual almeja melhorar a qualidade dos alimentos para animais utilizados no setor. No site, redigido em inglês, poderá ser encontrada informação acerca de assuntos como a inibição…
DetailsO embargo de 17 anos imposto pela China no que toca às importações de carne de bovino proveniente da Europa poderá estar a chegar ao fim. É isto que relata o Comissário Europeu da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Phil Hogan. Na génese desta hipótese estará o défice de oferta na ordem dos oito milhões de…
DetailsA Lallemand Animal Nutrition, empresa canadiana especializada na produção e venda de inoculantes para silagem, probióticos e derivados de levedura, está a desenvolver uma aplicação móvel para investigar a eficiência ruminal em bovinos leiteiros e de carne. Esta ferramenta será uma melhoria de um software previamente desenvolvido para computador, lançado há 18 meses. Através deste…
DetailsOs benefícios dos programas de crossbreeding como o ProCROSS, um cruzamento triplo das raças Montbeliarde, Holstein e Vermelha Sueca, são já bem conhecidos entre os produtores de leite no que toca à saúde geral e reprodutiva. No entanto, estes benefícios podem estender-se também ao índice de conversão e teores butírico e proteico do leite. Um…
DetailsAssistiremos a um regresso? A consciência ambiental das populações está a aumentar. Os consumidores mais exigentes preocupam-se com o impacto que a utilização de fibras artificiais e plásticos está a ter no ambiente. Esta pode ser uma oportunidade para o setor das lãs, que durante tantos anos esteve adormecido no nosso país. Ler Artigo
Entrevista a Gustavo Alés , Presidente da aleJAB hub ibérico do Savory Institute Gustavo Alés, estudou engenharia Agrícola e Ciências do Mar. Mestre em gestão ambiental, perito em Agricultura Ecológica e com cursos de doutoramento em Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentável. Tem um curso de planeamento em permacultura (PDC) e está acreditado em Maneio Holístico pelo…
“À luz do mercado atual, a Jersey dá-me as melhores condições de produção.” Quando pensamos na bucólica paisagem da ilha de São Miguel, nos Açores, imaginamo-la pautada pelo branco e preto das Holstein enquanto pastam. Mas em Santa Bárbara, na Ribeira Grande, podemos encontrar vacas mais pequenas, acastanhadas, que se enquadram igualmente bem na paisagem. Falamos de…
