2023 foi um ano pouco estimulante para o crescimento do setor. Apesar dos sinais positivos durante parte do ano, os altos custos de produção, o baixo preço do leite e a instabilidade climatérica colocaram um forte travão na produção leiteira. O apetite dos mercados chineses também ficou aquém do expectável, o que não contribuiu em nada para levantar a moral do setor.
DetailsAtualização do panorama: semana de 29 de janeiro a 2 de fevereiro 2024
DetailsPreço Mínimo do Leite: No final de 2022, – para colmatar o desfasamento de 2 meses entre o momento em que se consegue ter acesso online aos preços das matérias primas utilizadas na formulação dos 3 tipos de alimentos compostos usados para o cálculo dos Índices VL e VL-ERVA e o momento em que a página Web do SIMA-GPP (https://regsima.gpp.pt/regsima/consulta/lacteos) disponibiliza os preços do leite pago aos produtores nacionais (2 meses mais tarde) —, passámos a publicar o *preço mínimo a que o leite deverá ser pago ao produtor para que os Índices VL e VL ERVA sejam iguais a 2. Este é o valor considerado como indicador de sucesso económico de uma exploração de bovinos de leite.
DetailsCinco explorações leiteiras da ilha açoriana de S. Miguel participam, há um ano, numa iniciativa no âmbito da agricultura regenerativa e resiliência agropecuária. O objetivo é melhorar os solos para conseguir melhores pastagens e forragens.
Details
