Preço Mínimo do Leite pago ao Produtor em maio 2024
No mês de maio, o Preço Mínimo do Leite* foi de 0,4807€/litro no Continente e 0,3221€/litro nos Açores.
NOTÍCIAS RUMINANTES
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Facilitar o progresso genético na produção leiteira
De acordo com um estudo sobre os benefícios económicos e outros do sémen sexado, a decorrer no Departamento de Ciências Animais da Universidade da Flórida (https://animal.ifas.ufl.edu/facilities/dairy-unit/), o uso de sémen sexado na Flórida está a permitir que o progresso genético nos efetivos leiteiros melhore a uma taxa duas vezes mais rápida do que há uma década.
Digital Disruptor premeia tecnologias revolucionárias
No evento Global Ruminant Day deste ano, realizado de 4 a 6 de junho em Viena, Áustria, a DSM-Firmenich apresentou um novo prémio Digital Disruptor para tecnologias revolucionárias nos setores de laticínios e carne bovina. O SmaXtec ganhou o prémio Digital Disruptor deste ano, recebendo a maioria dos votos dos delegados do Global Ruminant Days.
De um robot a uma vacaria XL, com a Lely
Se há mais de 30 anos nos dissessem que uma vaca poderia ir voluntariamente a um robot de ordenha, para ser ordenhada, sem dar qualquer trabalho e que, além disso, produziria mais leite, muitos teriam dificuldade em acreditar. Na LELY, falamos sempre em trazer a ordenha às vacas e não as vacas à ordenha, pois são conceitos muito diferentes, com implicações muito diferentes. Qual é a diferença entre o primeiro e o segundo?
Profissionalizar e ganhar tempo, com um robot
Quando, no final de 2022, a empresa Calf, Lda. trocou a velha sala de ordenha por um robot, a continuidade do negócio ganhou novo fôlego. Essa decisão estratégica marcou um ponto crucial na gestão da vacaria, trouxe maior eficiência aos processos e permitiu um ganho substancial de tempo. A Ruminantes foi a Mansores, concelho de Arouca, entrevistar Miguel Fernandes, responsável pela gestão da vacaria.
Robot de ordenha, cama quente e novas instalações
“Com a transição da ordenha convencional para o robot, não foi só o estábulo que mudou”, diz Nuno Silva, um jovem produtor que inaugurou recentemente uma vacaria com sistema de ordenha robotizada, em Outeiro Maior, concelho de Vila do Conde.
Webinar sobre claudicação em bovinos leiteiros
No próximo dia 4 de junho, das 19 às 20 horas (hora CET), terá lugar um webinar subordinado ao tema “Abordagem avançada da gestão da claudicação em bovinos leiteiros”.
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Extratos vegetais da flora mediterrânea em leite de cabra
Estudos confirmam vantagens na utilização de extratos vegetais para a fabricação de queijos.