O maneio alimentar e a qualidade da carne
Este artigo, da autoria da empresa Zoopan, centra-se essencialmente no impacto do maneio alimentar na qualidade da carcaça, dando especial atenção à gordura e à coloração da carne.
NOTÍCIAS RUMINANTES
Este artigo, da autoria da empresa Zoopan, centra-se essencialmente no impacto do maneio alimentar na qualidade da carcaça, dando especial atenção à gordura e à coloração da carne.
17.08.2021. Durán Maquinaria Agrícola acaba de tornar público que será o novo importador em exclusiva da marca Pöttinger para Portugal.
No mês de abril de 2021 Portugal foi mesmo o país em que o preço do leite pago ao produtor foi o mais baixo da UE27, com o inconcebível valor de 0,3001 €/kg de leite com 3,70% de gordura e 3,28% de proteína.
A sustentabilidade é já uma parte fundamental das nossas ações. A União Europeia incita-nos, através do Pacto Ecológico Europeu, a promover uma utilização eficiente dos recursos, avançando assim para uma economia limpa e circular.
O Concurso Nacional de Forragens, idealizado e promovido pela Revista Ruminantes, tem como objetivo promover a melhoria da produção das forragens junto dos agricultores portugueses, contribuindo para a sustentabilidade.
Estamos cada vez mais preocupados em saber quais os alimentos mais indicados para nós e quais os que têm menos efeitos nefastos para o meio-ambiente. É importante que os agricultores, e outros produtores do setor agropecuário, estejam informados sobre estas temáticas.
Analisamos os Índices VL e VL – ERVA, para o período de novembro de 2020 a janeiro de 2021. De acordo com os dados do SIMA-GPP (2021), o preço do leite pago aos produtores do continente manteve-se constante nos 3 meses em análise (0,315 €/kg).
Ademir Calegari, reconhecido agrónomo investigador na área da agricultura de conservação, explicou, em entrevista à Ruminantes, a importância de encontrar as consociações adequadas a cada situação, nas culturas de cobertura.
A Síndrome Respiratória Bovina é a causa mais comum de doença e de morte no gado bovino, sendo especialmente crítica em idades precoces. Assim, tem impacto relevante no bem-estar animal e ao nível económico das explorações.
1º webinar: 10 de março. O Wezoot vai dinamizar um ciclo de webinars dedicado ao tema “Otimizar a produção animal” com o objetivo de promover a troca de conhecimento a e difusão de boas práticas na atividade pecuária.