O transporte de animais de produção é um tema muito actual, mas que ainda encerra muita controvérsia e dúvidas. Apesar da crescente evidência científica quanto aos efeitos do transporte sobre os animais, continuam a acontecer abusos que comprometem seriamente a saúde e bem-estar animal e ainda a qualidade do produto final.
Os ruminantes desempenham um papel fundamental na alimentação da população humana, enquanto permitem o aproveitamento de áreas do planeta com baixo potencial de utilização agrícola vegetal.
Os ruminantes são também responsáveis por cerca de 30% das emissões globais de metano. Com uma população mundial a aumentar, e com o aumento na procura por proteína de origem animal, será inconciliável a produção de ruminantes e a diminuição das emissões de gases com efeito de estufa? Será possível ter uma produção de ruminantes que concilie os vários pilares da sustentabilidade?
“Ao contrário do que acontece em países vizinhos, em Portugal os produtores têm negligenciado a importância de compreender os mercados, não obstante o facto de as matérias-primas representarem 70 a 80% dos custos na pecuária intensiva.”
É importante esclarecer que os prefixos “macro” e “micro” relacionados com minerais não indicam uma diferença de importância entre eles, já que a deficiência de qualquer um pode ser igualmente perigosa.
Desde há muito tempo que a tecnologia IgY tem sido utilizada para proporcionar benefícios claros no diagnóstico, na medicina humana e na produção animal. Para lhe dar uma visão mais aprofundada sobre este tópico, mostraremos a seguir alguns passos da produção, os benefícios e as aplicações das IgY.
(€/ton a granel) Milho – 229 Cevada – 226 Trigo – 236 Bag Soja 44 – 380 Bag Colza – 300 Bag Girassol – 180
Gilberto Sá e Paulo Sá são irmãos e sócios na gestão de uma exploração leiteira familiar em Laundos, concelho de Póvoa de Varzim. Há cerca de seis meses, instalaram-se numa nova vacaria e substituíram a sala de ordenha tradicional por um robot Gea R9500. Com um efetivo total de 160 animais, das quais 64 vacas em ordenha, projetam, para o final do ano, um aumento na produção de leite, de 700.000 para 900.000 litros.
Nas XXIII Jornadas da Associação Portuguesa de Buiatria, que se realizaram nos dias 20 e 21 de setembro na Figueira da Foz, a Hipra Portugal apresentou a nova ferramenta de prevenção contra os principais vírus em bovinos.
(€/ton a granel) Milho – 227 Cevada – 227 Trigo – 235 Bag Soja 44 – 393 Bag Colza – 290 Bag Girassol – 180
(€/ton a granel) Milho – 219 Cevada – 216 Trigo – 229 Bag Soja 44 – 405 Bag Colza – 300 Bag Girassol – 190