A Associação Internacional de Estudantes de Agricultura da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (IAAS-UTAD) vai realizar mais uma edição do Simpósio de Ovinos e Caprinos, no dia 24 de novembro de 2023.
A fragilidade que o setor atravessa, nomeadamente no que respeita às raças autóctones, torna crucial a concretização do evento. Uma das principais causas do medíocre desenvolvimento do setor está relacionada com a desvalorização e o decréscimo do consumo de produtos com origem nestes animais. A fraca adesão de jovens agricultores para este ramo da pecuária é também uma problemática que põe em causa o crescimento desta atividade.
Assim sendo, a IAAS-UTAD considera fundamental a realização deste Simpósio para alertar, não só os alunos, como também todos os profissionais envolvidos nesta área das atuais problemáticas do setor.
