Como podemos estimar os custos da mastite bovina e o retorno económico da vacinação?
Deolinda Silva
Diretora Serviços Técnicos Ruminantes – HIPRA Portugal
A mastite é a doença mais dispendiosa de uma vacaria leiteira. Estão os produtores conscientes deste fato e do seu real impacto económico nas suas explorações? Com o aumento do profissionalismo no setor leiteiro, os produtores tendem a priorizar a rentabilidade e eficiência da sua empresa, e a concentrarem-se na redução de custos. Este artigo irá abordar vários indicadores e ferramentas online que nos ajudarão a calcular a perda real de mastite bovina e a comprovar que as estratégias de prevenção e a implementação de programas de saúde do úbere, podem impedir as vacarias de leite de perder dinheiro!
Sabemos que alguns mercados estão agora a sofrer pela diminuição do preço do leite, e agora é altura de dar um valor a doença e demonstrar que a prevenção é um fator-chave para tornar o seu negócio mais rentável e sustentável.
QUANTO CUSTA UM CASO MASTITE CLÍNICO E SUBCLÍNICO?
No que respeita aos custos da mastite bovina, temos de diferenciar entre casos clínicos e subclínicos. Muitos autores tentaram definir “o número mágico” do custo das mastites, entre eles, encontramos Stephen Ott L., que no NMC de 1999 estimou um custo de cerca de mil milhões de dólares para explorações leiteiras nos EUA. Em 2006, a estimativa era de dois mil milhões. Quando se fala numa base individual, em Portugal estima-se que o custo de uma mastite clínica se situa entre 118€ (Serrenho R., 2015) a 249€ (Aires T., 2005). Quando falamos de casos subclínicos, um artigo da Irlanda de Geary U. et al. (2013), estimou os custos em 48€/1000L, trabalhando a CSS (Contagem de Células Somáticas) e usando como limite o LS3 (Linear Score 3).
Deste modo, podemos ter dois parâmetros fáceis de trabalhar para quantificar as perdas económicas originadas pelas mastites nos nossos clientes, e destacar a importância da implementação de medidas preventivas (como a vacinação) na área da saúde do úbere nas suas explorações.
Além disso, existem algumas calculadoras online a que podemos recorrer para quantificar mais detalhadamente o custo da mastite num caso específico, como por exemplo a UDDERCOST da HIPRA que está disponível
https://www.hipra.com/portal/pt/hipra/animalhealth/services/calculators/uddercost
Esta calculadora online permitir-lhe-á descobrir a quantidade exata de dinheiro que a exploração está a perder devido à mastite clínica e subclínica e a analisar facilmente as perdas de produção associadas à mastite bovina. Dependendo da quantidade de dados inseridos, poderemos saber com mais detalhe onde as vacarias estão a perder mais dinheiro com as mastites.
Do igual modo, e de uma forma simples e rápida, podemos estimar o retorno económico do investimento da vacinação contra mastites, sendo esta uma das medidas recomendadas para a prevenção das mastites dependendo da realidade epidemiológica da exploração.
A estimativa do custo das mastites numa exploração leiteira é essencial para otimizar a tomada de decisões, fazê-lo objetivamente e não basear as nossas decisões e recomendações na intuição. Atualmente, com um adequado sistema de registo de dados na exploração e com o auxílio de calculadoras online, é possível fazer esse cálculo de uma forma simples e rápida, e desta forma demonstrar o retorno económico do investimento em medidas de prevenção e controlo de mastites, nomeadamente da vacinação contra mastites.
NOTA: Para obter informações adicionais sobre os programas de saúde do úbere e vacinação contra as mastites deverá consultar o médico veterinário da exploração.
Para mais informação sobre este assunto, contacte:
Deolinda Silva
Tel. (351) 915052335
deolinda.silva@hipra.com